Pfeffriges Kalahari Gewürzsalz in der Mühle

Produktinformationen "Pfeffriges Kalahari Gewürzsalz in der Mühle"

Pfeffriges Kalahari Gewürzsalz
℮ 75 g / in der Mühle € 19,50

Zutaten:
Eine vollmundige, temperamentvoll  komponierte Gewürzsalzmischung aus: Meersalz (55%), Weißer Sesam (23%), Schwarzer Sesam, Paprika, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius), Hanfsamen, Chili, Ingwer, Nori Alge, Gewürz, Sesamöl, Orangenschale.

Ein ganzes Bukett an Aromen entfaltet sich, wenn man am Gewürzsalz schnuppert. Diese Komposition fängt den heißen Wüstenwind der Kalahari ein. Neben leicht scharfen und dezent süßlichen, an orientalische Gewürzmärkte erinnernden Nuancen verblüfft das Salz mit einem feinen nussigen Aroma, das von Sesam und Hanfsamen ausgeht.
Und noch eine Spezialität mischt mit: der Pfeffer in seiner ganzen Vielfalt. Diese Mischung verleiht Ihren Speisen einen unverwechselbaren Charakter.

Verwendung:
Das vollmundige, temperamentvolle Aroma der Gewürzsalzmischung passt zu viel mehr als nur zu Hühnchen, Steaks & Braten – es verleiht auch vegetarischen Gerichten Raffinesse. Aber auch Nudel- und Reisgerichte, Gemüse und Salate, Käse und Aufstriche profitieren von der ausgewogenen Geschmacksvielfalt.

 

Tipp: Ronacher Haubenkoch Michael Oberrauter
Mein Favorit für Hühnchen, Fleischspeisen und Gegrilltem. Erleben Sie die wunderbare Kombination aus süß, nussig und salzig.

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